Resep Menu Takjil Menyegarkan yang Wajib Anda Buat di Rumah
Saat buka puasa menu yang pastinya akan di santap adalah takjil. Banyak sekali jenis takjil yang bisa Anda santap, diantaranya ada makanan yang tradisional dan makanan yang sudah mulai modern.
Menu takjil ini bisa jadi pilihan lengkap untuk menu buka puasa Anda. bagi Anda yang ingin membuat takjil sendiri di rumah tentu saja sangat mudah. Dengan membuat takjil sendiri di rumah Anda juga bisa menjadikan kegiatan ini sebagai kegiatan ngabuburit. Ini dia beberapa pilihan resepnya:
Sirup Nanas Pepaya.
Bahan:
- nanas madu1 buah
- papaya 1/4 buah
- chia seed 2 sdm
- kayu manis 1 batang
- cengkih 6 buah
- air 500 ml
- Gula/madu
- rum 1 sdt
- larutan air kapur sirih
Cara membuat:
- Siapkan air kapur sirih untuk merendam papaya supaya tetap garing dan juga keras, jika sudah bisa Anda tiriskan
- Rebus air, kemudian masukan gula atau madu, kayu manis, dan cengkih
- Jika sudah wangi Anda bisa memasukan buah nanas, kemudian masak hingga buah nanas menjadi cukup empuk kemudian matikan api
- Selanjutnya Anda bisa memasukan chia dan juga rum
- Diginkan terlebih dulu, saat akan disajikan Anda baru bisa memasukan papaya
Es Kopyor
Bahan:
- agar-agar swallow yang plain 1 bungkus
- santan encer 500 ml
- gula pasir 200 gr
- Nangka
- Es batu
Cara membuat:
- Rebus santan, gula, dan agar- agar. Masak hingga mendidih jika sudah Anda bisa mengangkatnya
- Siapkan es batu 1/2 baskom
- Jika sudah siram dengan agar yang sebelumnya sudah Anda buat, buat bentunya seperti kelapa
- Jika sudah Anda bisa memasukan nangka dan menambahkan es kedalam gelas
Smoothie Bowl
Bahan:
- buah naga beku1
- pisang ambon beku 2 buah
- apel 1/2 buah
- yoghurt plain 3 sdm
- madu 2 sdm
- air kelapa
Topping:
- Granola
- Pepaya
- Nanas
- Pisang
- Kiwi
Cara membuat:
- Haluskan semua bahan yang sudah Anda siapkan sampai halus, jika sudah tuangkan kedalam mangkon
- Jika sudah Anda bisa menghiasnya dengan papaya, granola, pisang, nanas, atau kiwi
- Smoothie siap untuk disajikan
Es Semangka
Bahan:
- semangka 1 buah
- bubuk krimmer 5 sdm lalu larutkan dengan air 750 ml lalu masak sebentar
- timun suri 1 buah
- air jeruk nipis/ jeruk lemon
- Sirup cocopandan
- Es batu
Cara membuat:
- Siapkan wadah lalu larutkan krimmer dan juga sirup, aduh hingga merata
- Jika sudah potong buah semangka sesuai dengan selera, lalu tuangkan kedalam mangkuk
- Serut timun suri dan masukan lagi kedalam mangkuk
- Terakhir tambahkan air jeruk nipis dan es batu. Aduk sampai merata dan simpan dalam lemari es.
Es Oyen Durian
Bahan isi:
- sagu mutiara rebus 1 cup
- nangka 1 cup
- kelapa muda 1 cup
- alpukat 1 cup
- Durian
Bahan kuah:
- sirup merah cocopandan 150 cc
- susu kental manis 50 cc
- santan kental rebus 150 cc
- air kelapa muda 300 cc
- garam
- Es batu
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan menjadi satu kemudian di aduk sampai rata
- Susun semua bahan isian di dalam mangkok kemudian Anda siram dengan bahan kuah secukupnya
- Jika sudah Anda bisa menambahkan es batu dan aduk supaya rasanya tercampur dan lebih enak
Posting Komentar untuk "Resep Menu Takjil Menyegarkan yang Wajib Anda Buat di Rumah"