Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Sup Sosis Sayur Bening Untuk Anak

Memberikan makanan kepada anak untuk pertama kali setelah enam bulan atau makanan pendamping ASI merupakan pengalaman pertama yang bikin deg-degan. Karena, dalam situasi tersebut membuat kami sebagai orangtua harus berhati-hati agar tidak terjadi masalah yang ditimbulkan karena salah memberi makan.

Sebagai pendamping ASI, memberikan makanan adalah kewajiban orang tua, apalagi untuk anak yang masih balita. Hal tersebut sangat berpengaruh dalam kelangsungan hidup, tumbuh kembang serta kualitas hidup seorang anak.

Dalam usia balita, menu makanan si kecil masih tergantung dari masakan keluarga. Ini dimaksudkan agar sajian makanan yang di berikan kepada anak agar tarjaga kualitas dan terkontrol gizi yang terkandung dalam makanan.

Namun, sejalan tumbuh kembang anak, si kecil juga harus mulai menyesuaikan makanan yang dikonsumsinya. Karena kebutuhan gizi harus di sesuaikan dengan kebutuhan perkembangan anak.

Pada usia 24 - 60 bulan, pergerakan dan aktivitas anak juga sudah mulai banyak. Sehingga kebutuhan gizi dan kalori juga harus tercukupi. Jadi, memberikan makanan sehat dan bergizi sudah menjadi tanggung jawab orangtua.

Meskipun begitu, belum tentu anak-anak senang dengan makanan yang di berikan orangtuanya, salah satunya ketika di masakin sayur. Anak-anak sering enggan untuk makan sayur, padahal zat yang terkandung dalam sayuran sangat bagus untuk pertumbahan anak.

Oleh karena itu, orangtua diharuskan mampu kreatif untuk mengolah makanan khususnya sayur agar anak mau mengkonsumsinya.

Berikut ini adalah contoh menu sayur untuk balita yang mudah di buat:

Sup Sosis Sayur Bening

Bahan:

  • 3 buah sosis 
  • 1 buah wortel 
  • 3 buah kentang 
  • 100 gram buncis 
  • 50 gram kol 
  • 1 utas daun bawang 
  • 1 utas daun seledri 
  • Minyak untuk menumis
  • 1 siung bawang bombay
  • 3 siung bawang putih
  • Garam secukupnya
  • Lada putih bubuk secukupnya
  • Tomat merah
  • Bawang goreng

Cara memasak:

  • Pertama-tama, panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan matang
  • Kemudian masukan sosis dan tumis hingga sosis berubah warna dan matang
  • Masukan wortel, kol, kentang dan buncis, aduk hingga merata
  • Tuangkan air dan tunggu hingga mendidih
  • Tambahkan kaldu ayam bubuk, garam, lada putih, gula pasir dan aduk hingga larut
  • Terakhir, masukan daun bawang, seledri dan tomat. Aduk hungga merata dan tunggu hingga matang.

 Hidangkan dalam keadaan hangat agar lebih nikmat saat disantap.

Referensi:
https://selerasa.com/resep-masakan-dan-cara-memasak-sup-sosis-merah-sapi-campur-yang-spesial-dan-lezat


Posting Komentar untuk "Resep Sup Sosis Sayur Bening Untuk Anak"